คอฟฟี่เวิลด์แตกพิซซ่า ชูสะดวกซื้อสู้ค่ายยักษ์

คอนราด - นายเฟรด มูอาวาร์ด ประธานเจ้าหน้าที่บริหารบริษัทโกลบอล แฟรนชายส์ อาคิเท็คส์ (จีเอฟเอ) ผู้ดำเนินธุรกิจร้านกาแฟคอฟฟี่เวิลด์และนิวยอร์กเดลี่ เปิดเผยว่า บริษัททุ่มงบ 150 ล้านบาท ขยายธุรกิจพิซซ่าแบนรด์ใหม่ "พิซซ่า คอร์ เนอร์ (Pizza Corner)" โดยชูจุดขายรายการอาหารที่หลากหลายและความสดใหม่ของวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง ด้วยการอบร้อนๆ จากเตาภายใน 6 นาที ซึ่งมีให้เลือก 2 ขนาด คือขนาด 6 ชิ้น และ 8 ชิ้น ราคาตั้งแต่ 80-180 บาท เน้นการให้บริการแบบเทกอเวย์และรับประทานภายในร้านแบบเอ็กซ์เพรส

สำหรับการขยายสาขาปีนี้ หลังจากนำร่อง 2 สาขา ที่โรบินสันสาขาบางรัก และปั๊มน้ำมันปิโตรนาส ถนนศรีนครินทร์ บริษัทตั้งเป้า 10 แห่ง ตามซูเปอร์มาเก็ต ดิสเคาต์สโตร์ ศูนย์การค้า ปั๊มน้ำมัน และย่านธุรกิจต่างๆ ที่เป็นร้านสะดวกซื้อขนาดเล็ก เพื่อรุกตลาดในส่วนที่ผู้ประกอบการรายอื่นเข้าไม่ถึง และอีก 3 ปี จะขยายครบ 100 สาขา แบ่งเป็นสาขาแฟรนไชส์ 50% ซึ่งค่าแฟรนไชส์อยู่ที่ 6 แสนบาท

"การสร้างแบรนด์ที่ดีต้องคำนึงถึงความพอใจของผู้บริโภคเป็นหลัก และการสร้างความจงรักภักดีต่อแบรนด์สินค้าของลูกค้าถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด โดยเราวางกลยุทธ์สำคัญ คือ การใช้ Word of Mouth หรือการบอกต่อแบบปากต่อปาก และการมองช่องว่างทางการตลาดของผู้ประกอบการรายใหญ่ๆ ที่ยังไม่มี ในสถานที่ที่เล็ก เพราะคู่แข่งแต่ละแห่งใช้พื้นที่มากในการสร้าง แต่พิซซ่าคอร์เนอร์เป็นลักษณะการนั่งกินในมุมเล็กๆ หรือการสะดวกซื้อ" นายเฟรดกล่าว.

More news >>